Briccolina Barolo 2016 DOCG Rotgipfler Sorgfältige Auswahl der Trauben
Description
Sorgfältige Auswahl der Trauben
alkoholische Gärung in Edelstahl für 14 Tage
im Dialog mit einer angenehmen Säure und feinem Tannin
gegrillten Fisch
Briccolina Barolo 2016 DOCG Rotgipfler Sorgfältige Auswahl der TraubenDer Wein Glnzendes Granatrot; in der Nase duftende Rosenblten, sehr finessenreich mit Aromen von Kandis, Karamell, getrockneten Granatapfelkernen und Drrobst. Im Gaumen komplex mit ssslich wirkendem Auftakt, prsenter, sehr gut integrierter Sure und grosser Aromenpalette. Harmonisch im langen Abgang. Weingut Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein. Vinifikation Die besten Kuppen Lagen von Batasiolo in der Gemeinde von
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