Giacomo Conterno Cerretta Barbera d'Alba 2021 Pio Cesare Dieser Wein wird 3 Tage

Dieser Wein wird 3 Tage lang bei 10ºC kalt mazeriert

Kalbsrücken oder geschmortes Kaninchen greifen die elegante Struktur und die lebendige Säure des Weins sehr gut auf

während Eleganz und Vornehmheit erhalten bleiben

Beim Pinot Noir aus dem Jahrgang 2021 zeigt sich das besonders deutlich: kein aufgesetzter Effekt

Giacomo Conterno Cerretta Barbera d'Alba 2021 Pio Cesare Dieser Wein wird 3 TageEin charakterstarker Barbera dAlba aus einer groen Adresse: Giacomo Conternos Cerretta 2021 verbindet Kraft, Przision und salzige Mineralitt zu einem ebenso serisen wie verfhrerischen Langhe Erlebnis. Aus einer Einzellage in Serralunga dAlba stammend, zeigt dieser Wein, wie elegant Barbera sein kann, wenn er aus hochklassigem Terroir und in traditioneller Handschrift entsteht. Alleinstellungsmerkmal: kultiger Erzeuger, singulres Cru Terroir und Ausbau