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Chardonnay Riserva DOC '21 - 75cl Thurgau Weiss ein Hauch Gerbstoff

SKU 6012593471
4.6
Description

ein Hauch Gerbstoff

komplexe und breite Nase

Er wird durch Aromen von Kamille

mit samtigen

Chardonnay Riserva DOC '21 - 75cl Thurgau Weiss ein Hauch GerbstoffVinifikation Ausbau Spte Lese, sanftes Pressen und statische Klrung. Die Vergrung erfolgt zur Gnze in Barriques aus Allier. Ist der Grprozess beendet, wird der Hefesatz 3 Monate lang einmal wchentlich der Battonage unterzogen. Der Wein reift fr 10 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Es folgt eine lngere Flaschenlagerung. Erst zwei Jahre nach der Lese kommt der Wein in den Verkauf. Degustationsnotiz Der Chardonnay Riserva prsentiert sich von

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