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Elena Walch zählt zu den prägenden Protagonistinnen Südtirols: Als Qualitäts-Pionierin hat sie das Terroirdenken der Region maßgeblich vorangetrieben und mit ihren Lagen – etwa Kastelaz und Castel Ringberg – internationale Maßstäbe gesetzt
Die Weinberge von Maison Fatien Père & Fils befinden sich auf den kalk- und tonhaltigen Böden von Beaune
Die Syrah-Trauben stammen aus den Cortona-Lagen von La Braccesca
mit präziser Kontur
Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck 2012 Südafrika Elena Walch zählt zu denDer Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck 2012 ist ein charakterstarker Jahrgangs Champagner, der kompromisslos trocken und kristallklar das Terroir rund um Cumires, Hautvillers und Vertus in Szene setzt. Entstanden aus der Idee, einen absolut puristischen Champagne ohne Dosage zu kreieren, zeigt er die Persnlichkeit des groen Jahrgangs 2012 ungefiltert im Glas. Das gemeinsame Projekt von Louis Roederer und Star Designer Philippe Starck verbindet
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