El Gordo del Circo Rueda DO 2021 - Casa Rojo 60% Blauer Zweigelt aber ausreichender Säure
Description
aber ausreichender Säure
würzig-mineralisch
im Südosten Siziliens
Der Fisch-Begleiter schlechthin
El Gordo del Circo Rueda DO 2021 - Casa Rojo 60% Blauer Zweigelt aber ausreichender SäureDer Dicke aus dem Zirkus Ein aussergewhnlicher Weisswein aus dem Weissweinherz Spaniens der DO Rueda. Hier wachsen alte Verdejo Reben, die man mit autochthonen Hefen aus dem Weinberg vinifiziert. El Gordo der Fettsack ist vollmundig, brenstark und etwas extravagant. In der Nase duftet er herrlich nach Aprikose und weissem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Dicke dann mit voller Intensitt: konzentriert fruchtig und mineralisch mit einem Hauch Honig.
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