2021 - Quojane Zibibbo IGP Sicilia, Serramarrocco, Italien Glera In den unterschiedlichen Bereichen des

In den unterschiedlichen Bereichen des Doctor-Weinberges müssen die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden aufgrund der Steilheit der Lage

Produzent Celler Batea

Traubensorten 100% Grauburgunder

diesen Wein auf die am wenigsten invasive Weise zu produzieren und dabei alle strengen Vorschriften zur Herstellung von Bio-Weinen einzuhalten

2021 - Quojane Zibibbo IGP Sicilia, Serramarrocco, Italien Glera In den unterschiedlichen Bereichen desBlumig frischer Sommerwein Der Wein ist fr sizilianische Verhltnisse aussergewhnlich elegant und komplex. Er duftet blumig nach Jasminblten, grnem Apfel, Lavendel und Orangenblten. Feine Geschmacksnoten von Rosmarin und Zedernholz verbinden sich mit einem hauch Minze. Langanhaltend und fruchtig mit frischer Sure. Der Wein stammt aus Rebbergen im Nordwesten von Sizilien, von ca. 300 m.. M., wo sie der Wind gut khlt. Daher ihre Frische. Der kalkhaltige